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ENSALADA TABULÉ

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EnsaladaTabule

#Salado - Ensalada tabulé
Santiago del Estero - La Banda: Ensalada Tabulé 
INGREDIENTES
  • Trigo burgol 1 parte
  • Agua 2 partes
  • Aceite 1/4 de taza
  • Sal
  • Cebolla 1
  • Morrón rojo 1/2
  • Tomate 1
  • Morrón verde 1/2
  • Perejil
  • Menta
  • Pimienta negra
  • Jugo de limón
  • Ralladura de limón
Paso a paso:
Hidratar el trigo con agua caliente, sal y aceite.
 
Colocarlo en un bol y agregar cebolla, morrones, menta y perejil picados finos.
 
Salpimentar, agregar la ralladura y jugo de limón.
 
Mezclar.
 
Fte e Img: Nuevo Diario Web
http://www.nuevodiarioweb.com.ar/noticias/2019/08/31/210010-ensalada-tabule

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