Capacitación on line para elaboración y comercialización de conservas caseras
San Luis - Merlo: La capacitación será sobre “Aspectos vinculados a la elaboración y comercialización segura de conservas caseras”.
Se dictará el 15 y 17 de septiembre a las 14 hs en directo desde Youtube. La disertante será: la Dra. Ing. Emilia Raimondo (Facultad de Ciencias Agrarias, UNCuyo, Mendoza).
Los puntos a tratar serán: inocuidad alimentaria. Conservas caseras. Confituras caseras. Microemprendedores.
Los organizadores son: INTA San Luis / AER Concarán y Municipio de la Villa de Merlo. A través de la Facultad de Ciencias Agrarias – Universidad Nacional de Cuyo.
Fte e Img: Info Merlo
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